Kachelherd

In der Wohnküche erlebt er seine Renaissance – die Küche als gemütlicher Treffpunkt für Familie und Freunde wird wiederentdeckt.

Mit dem Kachelherd wird die Küche zur „Werkstatt“ für Köchinnen und Köche, die es ernst meinen mit der Lebens(mittel)qualität.

Merkmal: Meist ist in den Kachelherden eine gemauerte Feuerung eingebaut. Die Rauchgase umströmen über Züge die Herdplatte und das Backrohr und/oder das Wasserschiff, bevor sie in den Schornstein abziehen.